Baccaurea angulate ( Pantuk manuk )

Baccaurea angulate

( Pantuk manuk ) 

Oleh S. Rorimpani 

 

 Buah Baccaurea angulate ( Pantuk Manuk ) sudah masak http://rorimpani.blogspot.com/2020/06/baccaurea-angulate-pantuk-manuk.html

A. Taxonomi Baccaurea angulate ( Pantuk Manuk )

Kingdom Plantae, Divisi Magnoliophyta, Kelas Magnoliopsida,Ordo Malpighiales, Famili Phyllanthaceae, Genus Baccaurea, Spesies Baccaurea angulate, Nama binomial Baccaurea angulate http://rorimpani.blogspot.com/2020/06/baccaurea-angulate-pantuk-manuk.html.

B.  Deskripsi morpologi

Tubuhan Baccaurea angulate ( Pantuk Manuk ) http://rorimpani.blogspot.com/2020/06/baccaurea-angulate-pantuk-manuk.html rumah dua (dioesis) tinggi 6-21 m dan gemang hingga 40 cm, tidak berbanir. Rerantingan gundul, pucuknya berwarna jerami pucat, yang menjadi abu-abu kehijauan hingga kehitaman jika mengering. Pepagan luar kelabu kecokelatan, merah kecokelatan, atau hijau; halus hingga kasar memecah, lembut hingga keras, menggabus; pepagan dalam kuning hingga kemerahan atau kehijauan, tebalnya 0,6–4 mm. Kayu teras berwarna cokelat. Daun-daun tersebar; daun penumpunya panjang 4-11 mm, gundul atau berambut rapat sisi luarnya, tepinya menyerabut. Tangkai daun panjangnya 2-12,5 cm, gundul, biasanya dengan kelenjar yang menonjol. Helaian daun jorong hingga bundar telur sungsang, 12–39 × 4–13,6 cm, tebal menjangat; ujungnya meluncip hingga berekor, jarang tumpul; permukaan atasnya gundul, hijau gelap mengilap atau kusam; sisi bawahnya hijau pucat, dengan pertulangan berwarna keputihan; tulang daun sekunder 9–16 pasang. Perbungaan kebanyakan muncul pada batang (cauliflory) atau pada cabang (ramiflory), tandan bunga jantan panjang hingga 23 cm, yang betina hingga 25 cm, bercabang-cabang, merah. Bunga-bunga berukuran kecil, yang jantan dengan diameter hingga 2,6 mm; yang betina lebih besar hingga 10 mm, kuning pucat hingga krem atau kehijauan. Buah buni berbiji 1-3; bentuk bulat telur sungsang, penampang melintangnya bentuk bintang (belimbing); berukuran lk. 50 × 26 mm; merah, merah jambu, hingga ungu atau merah kecokelatan; perikarp 1–2 mm tebalnya. Biji bundar atau jorong, memipih; 16–23 × 7–16 × 4–9,5 mm; dengan salut biji (arillode) berwarna putih http://rorimpani.blogspot.com/2020/06/baccaurea-angulate-pantuk-manuk.html.

 

 Baccaurea angulate ( Pantuk Manuk ) sedang berbunga http://rorimpani.blogspot.com/2020/06/baccaurea-angulate-pantuk-manuk.html

C.    Penyebaran dan Ekologi

Sebaran alami Baccaurea angulate ( Pantuk Manuk ) http://rorimpani.blogspot.com/2020/06/baccaurea-angulate-pantuk-manuk.htmladalah hutan-hutan primer dan sekunder di Kalimantan,termasuk pula di hutan-hutan tepi sungai http://rorimpani.blogspot.com/2020/06/baccaurea-angulate-pantuk-manuk.html. Tumbuhan ini ditemukan pada ketinggian 0–800 m dpl., di atas tanah-tanah laterit atau tanah pasir. Tercatat berbunga pada bulan-bulan Mei, Juni, Agustus, Oktober, dan November; buahnya didapati di sepanjang tahun. Baccaurea angulate( Pantuk Manuk ) dimakan sebagai buah segar. Salut bijinya berasa asam hingga manis; sedangkan kulit bijinya berasa asam (kecut). Buah Baccaurea angulate( Pantuk Manuk ) mengandung protein, karbohidrat, serat, mineral dan vitamin C http://rorimpani.blogspot.com/2020/06/baccaurea-angulate-pantuk-manuk.html.

  Baccaurea angulate ( Pantuk Manuk )

D.    Manfaat

Baccaurea angulate ( Pantuk Manuk ) dimakan sebagai buah segar. Salut bijinya berasa asam hingga manis; sedangkan kulit bijinya berasa asam (kecut). Buah Baccaurea angulate( Pantuk Manuk ) mengandung protein, karbohidrat, serat, mineral dan vitamin C. 

Buah Baccaurea angulate ( Pantuk Manuk ) yang masih mentah http://rorimpani.blogspot.com/2020/06/baccaurea-angulate-pantuk-manuk.html

Referensi

^ Merril, E.D. (1929). "Plantae Elmerianae Borneenses". University of California Publications in Botany, Vol. 15: 148.

^ a b c d e f Haegens, R.M.A.P. (2000). "Taxonomy, Phylogeny, and Biogeography of Baccaurea, Distichirhops, and Nothobaccaurea (Euphorbiaceae)". Blumea Suppl. 12: 1—216. (Petikan).

^ BPTP Kalbar: "Belimbing darah diakses pada 11/V/2019